Ingredients
INGREDIENTES:
Aguacate
Cebolla
Cilantro
Limón
Chile Verde
Jitomate
COMPLEMENTO:
Totopos (nachos)
tortillas doradas
una cuchara grande
sal ajo
Preparation
-Lavar todos los ingredientes -Pelar los aguacates (quitar la cascara) -Picar la cebolla, el aguacate, los chiles, un diente de ajo y el cilantro en trozos pequeños -Poner todos los ingredientes preparados hasta formar una masa bien batida. -La cantidad de chile, sal y limón as al gusto -El limón es para conservar el color verde fresco del guacamole y evitar su oxidación (como la manzana)