Ingredients
6 plakjes deeg voor hartige taart
75 gr cashewnoten (ongezouten)
4 eieren
250 ml koksroom
200 gr roombrie
400 gr broccoli
peper en zout
Preparation
Bereidingswijze:
Laat de plakjes deeg ontdooien. Doe ze dan in een lage taartvorm en prik er wat gaatjes in. Kook de brocolliroosjes even 5 minuten. Leg ze dan op de bodem en strooi de cashewnoten eroverheen. Klop de eieren los met de room en peper en zout. Giet dat eroverheen. Snijd de brie in plakken en bedek alles ermee.
Bak in de oven op 180 graden voor ongeveer 45/60 minuten.
